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ブログ Entries written by 偽カロリ
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龍公亭スイーツ [神楽坂散歩]
投稿日時:2009/10/06(Tue) 15:24

美味しかったけど、テイクアウトはほとんどされないのか、箱詰め等にすごく時間がかかって待たされました〓
お店で食べるのがいいかも。
ジェラテリア テオブロマ [神楽坂散歩]
投稿日時:2009/04/27(Mon) 18:20
昨日は同僚のお誕生日祝いで、ジェラテリア テオブロマまで行ってきました!

チョコや焼き菓子・ケーキもあり、どれにしようかとても迷いましたが、
ジェラテリアはここしかないようなのでジェラートにしました。
(カフェスペースも数席あります)
左端がスパイラルという代物で、アイスと好きなフルーツ2種をミキサー(?)に
かけてもらえます。そして、ピスタチオかアーモンドのトッピング。
フレッシュな味わいです。
普通のダブルもうんまい!でも500円はちょっと高いですよね・・・。
場所がちょっとわかりにくいですが、神楽坂上をちょっとのぼって、
右に入り、黄色い建物の1Fです。
神楽坂沿いにあった吉野葛の松屋本店さんも、なくなっちゃったなーと
思っていたらこちらの建物に移転されていました。

チョコや焼き菓子・ケーキもあり、どれにしようかとても迷いましたが、
ジェラテリアはここしかないようなのでジェラートにしました。
(カフェスペースも数席あります)
左端がスパイラルという代物で、アイスと好きなフルーツ2種をミキサー(?)に
かけてもらえます。そして、ピスタチオかアーモンドのトッピング。
フレッシュな味わいです。
普通のダブルもうんまい!でも500円はちょっと高いですよね・・・。
場所がちょっとわかりにくいですが、神楽坂上をちょっとのぼって、
右に入り、黄色い建物の1Fです。
神楽坂沿いにあった吉野葛の松屋本店さんも、なくなっちゃったなーと
思っていたらこちらの建物に移転されていました。
牛丸さんでディナー [神楽坂散歩]
投稿日時:2008/12/04(Thu) 21:12
数年前に何度かうかがったことがあるのですが、職場が近くなってから逆にうかがうことがなくなってしまった牛丸さん。
今回は同僚とランチを節約したお金を握り締めて訪問して参りました!
ぐるなびで発見した「山形牛に拘る、最高級A5ランクの和牛プレミアムコース」です。
まず、シャンパン。これは別にたいしたことはありません(笑)
お通しとして、たくあんと高菜のおしんこ。
お通しと言っても、ずっと食べ終わるまで置いてあって気が向いたらつまむ感じです。
次に大根サラダ。
すごく単純に大根がお刺身のつま状になったものですがドレッシングがおいしいです。
さて、ここからが本番。
1つ目のお刺身は「いちぼ」。
お尻の方のお肉ですね。脂がきれいに入った霜降りです。霜降り信者ってわけでもないのですが、ねっとりしてて、、、美味しいに決まっています。
つぎは「ヒレスジ」の串焼き。続いて「ランプ」のお刺身。どんどん出てきます。

↑ランプのお刺身
ここでちょっと休憩。
シイタケとうずらの串焼きがそれぞれ。シイタケも肉厚で大変美味でした。うずらも味がぎゅっとしてます。
次に春菊のおひたし。後半に向けて、気分転換になりますね。
さらに、後半へ。
「肩サンカク」の串焼き。

間に冷やしトマトを挟んで(これは、正直普通です。。。)ヒレとサーロインのステーキ!!

2,3切れずつくらいなんですが、存在感充分でこれくらいの量の方が味わって楽しむことができます。ここまで、すでにかなりの量を食べてますしね(^-^;
お味噌汁とご飯で締めです。

お味噌汁とあなどっていましたが、出汁がすごくおいしくてただのお味噌汁じゃなかったですよ。
最後に軽くデザートで終了~。普段絶対に食べないような量を一気食いしてしまいました。おいしかった~。
コースのお肉は当日の入荷状況によって変わるみたいです。串焼きなんて単品だと1000円以上。これは心して取り組まねばなりません。
あ、あと牛丸さんでの注意事項!!

この写真の暖簾のちょっと下に見える金色のライン、ドアはここまでの高さしかないのでかがんで出入りしなければなりません。友人のきょうだいは別々の日に同じところで頭をぶつけていました(笑)。お店の方もお気をつけくださいっておっしゃってくださったり、その高さのところに手をそえてくださってりするので、そうそうぶつけることはないと思いますが。。。
今回は同僚とランチを節約したお金を握り締めて訪問して参りました!
ぐるなびで発見した「山形牛に拘る、最高級A5ランクの和牛プレミアムコース」です。
まず、シャンパン。これは別にたいしたことはありません(笑)
お通しとして、たくあんと高菜のおしんこ。
お通しと言っても、ずっと食べ終わるまで置いてあって気が向いたらつまむ感じです。
次に大根サラダ。
すごく単純に大根がお刺身のつま状になったものですがドレッシングがおいしいです。
さて、ここからが本番。
1つ目のお刺身は「いちぼ」。
お尻の方のお肉ですね。脂がきれいに入った霜降りです。霜降り信者ってわけでもないのですが、ねっとりしてて、、、美味しいに決まっています。
つぎは「ヒレスジ」の串焼き。続いて「ランプ」のお刺身。どんどん出てきます。

↑ランプのお刺身
ここでちょっと休憩。
シイタケとうずらの串焼きがそれぞれ。シイタケも肉厚で大変美味でした。うずらも味がぎゅっとしてます。
次に春菊のおひたし。後半に向けて、気分転換になりますね。
さらに、後半へ。
「肩サンカク」の串焼き。

間に冷やしトマトを挟んで(これは、正直普通です。。。)ヒレとサーロインのステーキ!!

2,3切れずつくらいなんですが、存在感充分でこれくらいの量の方が味わって楽しむことができます。ここまで、すでにかなりの量を食べてますしね(^-^;
お味噌汁とご飯で締めです。

お味噌汁とあなどっていましたが、出汁がすごくおいしくてただのお味噌汁じゃなかったですよ。
最後に軽くデザートで終了~。普段絶対に食べないような量を一気食いしてしまいました。おいしかった~。
コースのお肉は当日の入荷状況によって変わるみたいです。串焼きなんて単品だと1000円以上。これは心して取り組まねばなりません。
あ、あと牛丸さんでの注意事項!!

この写真の暖簾のちょっと下に見える金色のライン、ドアはここまでの高さしかないのでかがんで出入りしなければなりません。友人のきょうだいは別々の日に同じところで頭をぶつけていました(笑)。お店の方もお気をつけくださいっておっしゃってくださったり、その高さのところに手をそえてくださってりするので、そうそうぶつけることはないと思いますが。。。
さ和鳥で水炊き [神楽坂散歩]
投稿日時:2008/03/19(Wed) 17:26
クライアントからお誘いいただき、神楽坂の「博多水炊き さ和鳥(さわちょう)」さんで水炊きをいただいてきました。麻布十番でかなり有名なお店だったそうですが、神楽坂に移転したそうです。移転先の場所は、こちらも超人気店ブラッスリー・グーのお隣!矢来町です。
夜はコースのみとのことで、出されるがままにどんどん食べ進めます。
まずは、前菜三種盛りと温泉卵

サラリと出てきましたが、この鴨のスモーク、すごく好みでした。温泉卵も卵自体が濃い!
そして、次、食べるのに必死で写真を撮り忘れました。。。
手羽の塩焼きと鶏のスープ。手羽と言っても結構がっつりと大きく鳥の味も濃い。スープは調味されていないので、お塩を好みで入れていただきます。
続いて、レバー煮。

こってりと甘辛く煮付けてありレバーの力強さに負けません。写真だと小さく見えるのですが子供のにぎりこぶし大もあって、水炊きまで辿りつけるのか、少し不安に。。。どれもおいしいだけに困ります。
さて、やっと水炊き登場!スープが白濁していて見るからにコラーゲンたっぷり。


まずは、既に鍋に入っている鶏肉を召し上がってください、とお店の方がおっしゃる。はーい、といい返事をしたものも、これも、で、でかい・・・。一切れずつ食べたところでキャベツ、つくね、豆腐、ねぎなどを入れてくださいました。キャベツは甘いし、つくねもすごくいいお味だし、だしも良く出ていて、ほんとはもっともっと食べたいところだったのですが、やはり前半でお腹いっぱいになってきたのは気のせいではなく、水炊きが思う存分食べられなかったのが残念でした。。。恐らく2人で1人前食べたか食べないかくらいじゃないかな。
もちろん、最後のとどめに雑炊もあります。そして、、、デザートも。
ほんとにどれもおいしいのですが、量がほんとに多い。うかがった日は女性グループばかりでしたが、これを完食できる女性はそうそういないと思います。単品でオーダーできれば、前菜と水炊きで充分楽しめる量なんですけどね。
ただ、それだけ食べたにもかかわらず、あっさりのヘルシーなメニューだったので嫌な胃もたれなんかはありませんでしたよ。
夜はコースのみとのことで、出されるがままにどんどん食べ進めます。
まずは、前菜三種盛りと温泉卵

サラリと出てきましたが、この鴨のスモーク、すごく好みでした。温泉卵も卵自体が濃い!
そして、次、食べるのに必死で写真を撮り忘れました。。。
手羽の塩焼きと鶏のスープ。手羽と言っても結構がっつりと大きく鳥の味も濃い。スープは調味されていないので、お塩を好みで入れていただきます。
続いて、レバー煮。

こってりと甘辛く煮付けてありレバーの力強さに負けません。写真だと小さく見えるのですが子供のにぎりこぶし大もあって、水炊きまで辿りつけるのか、少し不安に。。。どれもおいしいだけに困ります。
さて、やっと水炊き登場!スープが白濁していて見るからにコラーゲンたっぷり。


まずは、既に鍋に入っている鶏肉を召し上がってください、とお店の方がおっしゃる。はーい、といい返事をしたものも、これも、で、でかい・・・。一切れずつ食べたところでキャベツ、つくね、豆腐、ねぎなどを入れてくださいました。キャベツは甘いし、つくねもすごくいいお味だし、だしも良く出ていて、ほんとはもっともっと食べたいところだったのですが、やはり前半でお腹いっぱいになってきたのは気のせいではなく、水炊きが思う存分食べられなかったのが残念でした。。。恐らく2人で1人前食べたか食べないかくらいじゃないかな。
もちろん、最後のとどめに雑炊もあります。そして、、、デザートも。
ほんとにどれもおいしいのですが、量がほんとに多い。うかがった日は女性グループばかりでしたが、これを完食できる女性はそうそういないと思います。単品でオーダーできれば、前菜と水炊きで充分楽しめる量なんですけどね。
ただ、それだけ食べたにもかかわらず、あっさりのヘルシーなメニューだったので嫌な胃もたれなんかはありませんでしたよ。
Leonidasのチョコ [神楽坂散歩]
投稿日時:2008/02/14(Thu) 15:09
無事チョコを渡し終えたのでLeonidasのチョコ、写真のアップです。


「生チョコレートトリュフ」と箱の中には説明の紙が入っていましたが
お店では「ニュートリュフ」と書いてあったような気が・・・。
他にも自分でシャンパントリュフ、アマレットトリュフなど買ってみましたが
この生チョコトリュフが一番好きです。
でも、お酒の味がしっかりするチョコが好みの人はシャンパントリュフが
オススメです。
他にもいろんな種類がケースに入って1個ずつ買えるのですが、
自分用は「袋になります」と言われて、ほんとにシンプルな透明の袋に
3つガサっと入れられて、製品情報の書いてあるシールで封を
閉じるだけなんですよ。結構いいお値段のするチョコレートが
そんな扱いっていうのはちょっとどうかと思うんですが。。。
直営店じゃないようなので、経費節約しているのかもしれませんね。


「生チョコレートトリュフ」と箱の中には説明の紙が入っていましたが
お店では「ニュートリュフ」と書いてあったような気が・・・。
他にも自分でシャンパントリュフ、アマレットトリュフなど買ってみましたが
この生チョコトリュフが一番好きです。
でも、お酒の味がしっかりするチョコが好みの人はシャンパントリュフが
オススメです。
他にもいろんな種類がケースに入って1個ずつ買えるのですが、
自分用は「袋になります」と言われて、ほんとにシンプルな透明の袋に
3つガサっと入れられて、製品情報の書いてあるシールで封を
閉じるだけなんですよ。結構いいお値段のするチョコレートが
そんな扱いっていうのはちょっとどうかと思うんですが。。。
直営店じゃないようなので、経費節約しているのかもしれませんね。
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